Die Ruhe Vor Dem Sturm
Diese Woche beginnt am Mittwoch, den 08.12.2021.
Neben Nici, Daniel, Ivan und Taina ist auch noch die zweite Gruppe, Nachmittags um 15:00 Uhr Ortszeit, in San Jose gelandet. Das waren Janina, Hannah, Alina, Pablo, Jona und Eren. Vom Flughafen wurden alle von einem Taxi und unserem Auto „Jimmy“ geholt und zu unserem Airbnb in Guácima gefahren. Im Airbnb „Guácima Country Inn“ angekommen, haben wir zu Abend gegessen, einige Drinks gehabt und uns näher kennengelernt, denn die Gruppe kannte sich untereinander größtenteils nicht.
Das Essen war sehr lecker und mit Liebe von einem gastfreundlichen Tico zubereitet. Es gab sehr leckeres Essen. Von traditionellen „Fajitas de Pollo“, über hauseigene Burger bis hin zu klassischen Pommes gab es einige ausgefallene Gerichte. Trotzdem haben wir uns das Essen gesünder vorgestellt.
Die Costa-ricanische Küche ist amerikanisch angehaucht. Es gibt zwar viele traditionelle Gerichte mit den heimischen Früchten, aber es wird oft mit viel Zucker und Salz gekocht. Nicht mehr als in anderen Regionen der Welt, aber von einem Land mit einer Biodiversität wie Costa Rica, haben wir eine größere Auswahl an Früchten und Gemüsen erwartet.
Die ersten Tage vergingen alle ziemlich gleich. Zwischen 08:00 und 10:00 Uhr sind alle aufgestanden und haben im Restaurant gemeinsam gefrühstückt. Es gab Kaffee, Früchte und „Gallo Pinto“, ein traditionelles Gericht, welches aus gebratenem Reis und roten Bohnen besteht. Einfach, gesund und lecker. Etwas, dass zu jeder Uhrzeit passt und auch jeden Tag gegessen wurde. Für die Zeit auf unserem Land ist Gallo Pinto fest als Mahlzeit eingeplant.
Nach dem Frühstück haben sich verschiedene Gruppen gebildet, die entweder den Tag am Pool verbracht haben, oder in die Stadt zum Einkaufen gefahren sind. Um 13:00 Uhr haben wir uns wieder im Restaurant getroffen und zusammen gegessen. Der Nachmittag verging sehr schnell, da zwischen Mittagessen und Sonnenuntergang nur dreieinhalb Stunden vergangen sind.
Die Sonne geht jeden Tag um ca. 17:30 Uhr unter und um ca. 05:30 wieder auf.
Der Jetlag war bei allen unterschiedlich, insgesamt aber nicht so schlimm wie erwartet. Wir hatten durch unseren Schlafrhythmus weniger vom Tag. Das war nicht weiter schlimm, weil wir diese erste Woche sowieso ganz entspannt zum Ankommen nutzen wollten.
So vergingen die ersten Tage und wir haben uns als Gruppe besser kennengelernt. Auch an die Costa-ricanische Lebensweise – Pura Vida – haben wir uns gewöhnen können.
Die letzten Tage in San Jose wurden damit verbracht, Besorgungen wie Zelte, Stirnlampen und Essen für alle zu organisieren.
Am Mittwoch (15.12.2021) haben wir uns leider von Taina verabschieden müssen, die zurück nach Deutschland geflogen ist. Eigentlich wollte sie einige Tage früher fliegen, aber aus unerklärlichen Gründen wurde ihr Flug storniert und sie konnte noch einige Tage länger mit uns verbringen. Im Februar 2022 plant sie wieder nach Costa Rica zu reisen
Ebenso am Mittwoch ist Jonny gelandet, der, wie alle anderen, aus Zürich geflogen ist und nach ca. 12 Stunden Reise von Daniel und Janina am Flughafen in San Jose empfangen wurde.
Pablo ist am Donnerstag mit dem Bus nach Panama gefahren, um Bekannte zu besuchen. Er bleibt dort eine Woche. Kurz nach Weihnachten wird er wieder zu uns ins Camp stoßen.
Am 17.12.2021 fahren wir früh morgens vom Landesinneren, an die Pazifikküste, Richtung Nicoya, wo uns Steven und Tarek bereits auf unserer Finca erwarten.
Jeder freut sich und ist hoch motiviert auf das bevorstehende Abenteuer!
Bis nächste Woche,